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Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) H/F

Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso, alors
Rejoignez-nous !

Strasbourg

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons notre CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour une Résidence Services Haut de Gamme située à STRASBOURG (67) - centre ville.

Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent
retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles

Vos missions :
- Assurez seul en autonomie les préparations culinaires chaudes et froides, en garantissant une cuisine faite maison pour notre clientèle,
- Exprimez votre créativité et votre amour de l’assiette en travaillant des produits frais et de qualité et en contrôlant la qualité de la production,
- Développez au quotidien une relation de confiance avec les résidents et avec la
Direction de l’établissement,
- Garantissez la traçabilité des produits et le contrôle des normes HACCP et faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité,
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks…).

Le site :

-Restaurant ouvert au déjeuner uniquement (fermé le soir)

-Volumétrie : 25 cvts/jour env. à date

-La résidence ne possède pas de parking gratuit

Notre proposition :

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 01/09/2026

Intégration possible sur l'été 2026

Pour cela, nous vous offrons :

- Un salaire brut à partir de 2750€ / mois
- Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)
- Une Prime d’objectif de 4% + Prime de weekend (PAC/PSM)
- Un travail du Lundi au vendredi et 1 weekend sur 2, avec un horaire simple de 07:00 à 15:00 (ouverture déjeuner uniquement)
- Des RTT
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos
besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Profil recherché :
- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1ère Expérience significative et réussie de chef de cuisine ou Chef gérant en restauration collective souhaitée

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩‍🍳👨‍🍳🌍♿🏳️‍🌈

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