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Informations générales

Chef Gérant CDD 3 mois H/F

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef(fe) Gérant !
Lieu : BELLEGARDE (30)
Type de Contrat : CDD, Temps plein
Début : octobre 2026

À propos de Sodexo :
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! 🌱

BELLEGARDE

CDD

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Votre environnement :

Rejoignez notre équipe sur une association dynamique dans le GARD, avec 200 couverts le midi et 50 le soir, située à Bellegarde, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés d'un Responsable Régional, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. 👩‍🍳👨‍🍳👩‍🍳

Votre rôle :

Encadrement du chef de cuisine, du second, du cuisinier et de l'EDR :
Réalisation des plannings et des fiches de poste si besoin
Accompagnement sur la montée en compétence et le suivi des formations
Veiller à la sécurité des collaborateurs

Veiller à la qualité de la prestation auprès des clients:
Etre garant de la qualité des productions culinaires : textures, régimes, saveurs,…
Contrôler le mode opératoire et le respect des fiches techniques
Apporter un appui/soutien opérationnel en cuisine si besoin
Garantir le respect des procédures HACCP

Piloter les résultats économiques et l'actvité quotidienne :
Réaliser les commandes en binome avec le chef de cuisine
Utiliser les outils informatiques nécessaires au pilotage du site
Faire les fins de mois avec le chef (inventaire)

Notre proposition :

Pourquoi Sodexo ?

-🔄 Horaires structurés : horaire de journée (7h45 /16h) du lundi au vendredi
-💰 Salaire mensuel : À partir de 2500 euros bruts
-🎁 Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois , CSE, mutuelle de base gratuite, RTT , congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
-📚 Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
-🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

Vous êtes :

-🎓 Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
-🌟 Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
-🤝 Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩‍🍳👨‍🍳🌍♿🏳️‍🌈

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