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CHEF GERANT EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F

Chef de cuisine, Chef gérant expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

TOULON

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Sodexo recherche un CHEF GERANT en CDI pour une maison de retraite située à TOULON (83).

Vous allez intégrer une équipe de 2 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des convives.

Vos missions :
- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 170 couverts/jour.

- Gérer les commandes, les stocks

- Réaliser vos inventaires
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

Poste en temps complet: 35H00/semaine

Rythme de travail: Du lundi au vendredi
Horaires : 07H30-16h00 / Quelques week-ends sont à prévoir en cas de besoin.

Rémunération : 2800 euros brut + prime d'objectif
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Votre expérience et votre professionnalisme !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !

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