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Informations générales

Commis de cuisine en établissement scolaire H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

AIX EN PROVENCE

CDI Intermittent

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour un établissement scolaire situé à Aix-en-Provence (13).

Vous intégrez une équipe de 23 passionnés.

Vos missions :
- Aide à la préparation chaude sur place pour le repas du soir de l'internat, aide à la préparation des repas des adultes et des Lycéens pour la prestation du lendemain midi
- Réalisation de la plonge batterie et réalisation de la plonge vaiselle (105 cvt), rangement et nettoyage de la zone de plonge,
- Suivi hygiène et SST.

Notre proposition

Horaires : Lundi au vendredi de 13h20 à 21h00
Temps de travail : 35 heures par semaine

Prise de poste : dès que possible

Salaire : 1863 € BRUT MENSUEL avec un 13 ème mois

Horaires fixes sans coupure
Site premium à forte visibilité
Autonomie, créativité et valorisation du savoir-faire culinaire

Votre apport :

Expérience confirmée en cuisine collective et/ou traiteur

- Connaitre les techniques de production culinaire en restauration collective pour des volumes similaires,
- Avoir un sens de la qualité culinaire développé,
- Connaissance des règles HACCP, bonnes pratiques d'hygiene et SST
- Bon relationnel équipe/ client

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