CUISINIER H/F

Votre quotidien chez nous :

Rejoignez notre équipe au sein d'un établissement scolaire pour régaler les papilles des élèves et du personnel de l'établissement à travers une cuisine de qualité.

Votre rôle :

• Assurer la préparation des productions froides et chaudes destinées aux élèves et au personnel (entrées, plats, desserts).
• Participer au service des repas en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la mise en place et à la distribution des repas dans le réfectoire.
• Réaliser les tâches de suivi, de contrôle et d’enregistrements liées à la démarche HACCP (traçabilité, températures, autocontrôles).
• Veiller à l’application des bonnes pratiques d’hygiène et à la qualité des prestations alimentaires fournies. 

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.