Employé Technique de Restauration H/F

Votre quotidien chez nous :

Votre environnement :

Rejoignez notre équipe à Toulouse pour faire une différence positive dans la vie des 600 salariés au sein d’un Restaurant d'Entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés d'un Chef de Production, vous ferez partie d'une équipe de 10 passionnés. 👩‍🍳👨‍🍳👩‍🍳

Pour ce poste : Permis B Obligatoire 

Missions principales

Dans le cadre de vos fonctions, vous interviendrez sur différentes activités en fonction des besoins du service :

Room service :
Préparation et livraison des commandes
Veiller à la qualité du service et au respect des délais

Service à table (club de direction) :
Mise en place et dressage des tables
Service des repas avec professionnalisme
Connaissance des bases des arts de la table requise

Encaissement (self) :
Accueil des convives
Gestion des encaissements
Respect des procédures de caisse

Préparation froide :
Élaboration des hors-d'œuvre
Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Travail sous l’autorité de la cheffe de groupe