Responsable d'Unité Qualité H/F

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Responsable d'Unités Qualité. Rattaché(e) aux Responsales régionaux vous  êtes le relais entre votre hiérarchie et les équipes sur site en restauration.

Vous intervenez sur des établissements sur les départements de la Sarthe (72), de l'Orne (61) et du Maine et Loire (49).

MISSIONS PRINCIPALES :

Suivi qualité et conformité

• Intervention 1 journée par semaine auprès de notre client à Alençon pour le suivi qualité du site en approvisionnement et ses 15 offices livrés

Sur les autres établissements :

• Piloter les audits qualité et préparer les bilans à destination du client.
• Suivre et animer le programme Waste Watch (pesées, actions correctives, reporting).
• Collecter et analyser les données achats pour les bilans annuels et l'amélioration des performances (EGALIM).
• Gérer la conformité réglementaire : EVRP, plans de prévention, PCA et plans bleus.
• Mettre en place et suivre les outils qualité (ex. Qualipad).

Support opérationnel & accompagnement des équipes

• Accompagner les Responsables de Site dans le recrutement et les démarches RH (annonces, intérim, visites médicales).
• Être un relais opérationnel pour les RS sur des problématiques courantes (Kronos, SOL, So-Finance).
• Assurer une présence terrain ponctuelle sur les sites en approvisionnement et lors d’ouvertures de sites.
• Réaliser des dialogues sécurité et assurer le suivi des incidents.