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Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Nous recherchons un responsable de site pour une clinique située sur la métropole de Bordeaux (33).
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous pilotez une équipe de 50 personnes.
Vos principales missions seront les suivantes:
- Pilotage du bionettoyage ainsi que la restauration (self et patients) :35 ASH et 12 en cuisine - Management des équipes, application et respect des normes HACCP,- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien - Piloter la gestion administrative et financière de votre établissement en lien avec le Responsable Régional,- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins- Etre garant de la sécurité au travail de vos collaborateurs.
Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie restauration et une réelle appétence pour le monde hospitalier Vous savez piloter et analyser le compte d’exploitationVéritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateurDynamisme, disponibilité, esprit d'équipe sont des qualités essentielles Vous maitrisez les outils et supports digitaux ainsi que le pack Office et notamment Excel.