RUNNER H/F

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons 1 runner (H/F) en temps partiel - CDI (25h/semaine) dans un restaurant d'entreprise de 180 couverts par jour.

Vous serez accompagné(e) par Guillaume, le responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 12 personnes.

Vos missions :

🍽️ Assurer la liaison entre la cuisine et la salle : transporter les plats avec efficacité et discrétion, en garantissant un service fluide et rapide.

🤝 Représenter l’image de l’entreprise : tenue soignée, posture professionnelle, hygiène irréprochable (le runner incarne les valeurs du lieu).

🛠️ Préparer la mise en place du restaurant : remplir les bouteilles d’eau, couper le pain, approvisionner les machines à café… tout doit être prêt avant le service.

🕛 Participer au briefing de début de service (12h00) : prendre connaissance des consignes du jour et se coordonner avec l’équipe.

👋 Accueillir et installer les convives : accompagner les clients à leur table avec courtoisie et sourire.

🚀 Servir les plats au plateau (type torpilleur) : dès réception des bons de commande, apporter entrées, plats et desserts à table avec précision.

🧹 Débarrasser les tables au plateau jusqu’en plonge : maintenir un espace propre et agréable tout au long du service.

🧼 Nettoyer et ranger après le service (fin vers 14h00) : tables, coin café, coin entrée (tout doit être impeccable pour le prochain service).

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !