Site carrière SODEXO : toutes nos offres d'emploi

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Vous n'avez pas encore votre propre espace candidat. Créez-le en cliquant ici.

Vous êtes ici : Accueil › Liste des offres › Détail de l'offre

Ma sélection : 0 offre(s)

Informations générales

Second de cuisine H/F

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.

Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées.
Notre objectif : que les enfants mangent avec plaisir de bons repas pour leur santé et respectueux de la planète

Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

VAUX LE PENIL (77)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Pour notre notre Cuisine Centrale située à VAUX LE PENIL, nous recherchons un Second de cuisine (F/H).

Chaque jour, nous concoctons près de 25 000 repas pour des enfants, adultes et des personnes âgées.
Rattaché(e) au Chef de Production, Fabrice, vous ferez partie d'une équipe de 35 personnes.

Vos missions consisteront notamment à :

- Réaliser les préparations culinaires froides en faisant preuve d’autonomie,
- Manager l’équipe de la production froide,
- Assurer le respect des fiches techniques et être garant de la traçabilité des produits et de la propreté en cuisine,
- Assurer de façon ponctuelle la réalisation de prestations de type « traiteur »,
- Possibilité de devoir remplacer votre Chef de Fabrication pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et la gestion de toute la production (chaude et froide).

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition :

• Localisation :VAUX LE PENIL (77)
• Date prise de poste : 01/10/2024
• Amplitudes horaires : 4h à 11H du Lundi au vendredi
• Avantages : 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté révolu, mutuelle de base gratuite, remboursement à 50% du titre de transport

• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans un poste similaire en cuisine centrale.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Pour occuper ce poste, il est indispensable d'être véhiculé

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

4200 sites | 30 000 collaborateurs

53 pays | 422 000 collaborateurs

1^er

employeur privé français
dans le monde

Suivez nous

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Menu Site carrière SODEXO

Informations générales

Second de cuisine H/F

Votre quotidien chez nous :

Notre proposition :

Votre apport :

Suivez nous

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Suivez nous

Menu Site carrière SODEXO

Informations générales

Second de cuisine H/F

Votre quotidien chez nous :

Notre proposition :

Votre apport :

Ces offres pourraient vous intéresser

CHEF DE CUISINE H/F

Cuisinier H/F

CHEF DE CUISINE H/F