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Informations générales

SECOND DE CUISINE - H/F

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.

Pour nos étudiants, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées.

Notre objectif : que les étudiants mangent avec plaisir de bons repas pour leur santé et respectueux de la planète

Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

VERNEUIL SUR AVRE (27)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives à raison de trois services : Petit déjeuner, Déjeuner et Diner; dans un prestigieux établissement de renommé internationale (de niveau collège et lycée).

Vous serez accompagné(e) par Gilles, le Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 14 personnes.

Vos missions :
- Ravir les papilles de vos 200 convives (soit environ 700 repas) avec des produits frais, locaux et de qualité :

- Production de la prestation culinaire
- Accompagner votre équipe au quotidien
- Organisation et Suivi de la production en collaboration directe avec le chef de cuisine
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition :

Poste CDI à temps plein à pourvoir en janvier 2025.

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Horaires en continu (sans coupures) 3jrs/sem., et en coupure 2jrs/sem.
Travail 1 week-end par mois, permettant d'avoir un jour fixe de repos hebdomadaire
Travail lors des Jours fériés
De nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise : un salaire brut mensuel de 2000€ sur 13 mois (après une année révolue au sein de l'entreprise), primes de week-end, 7RTT, MUTUELLE avantageuse, CSE compétitif

Des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité.

La possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme (le CAP cuisine est un plus significatif) ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge.

REJOIGNEZ-NOUS !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

4200 sites | 30 000 collaborateurs

53 pays | 422 000 collaborateurs

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employeur privé français
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