Site carrière SODEXO : toutes nos offres d'emploi

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Vous n'avez pas encore votre propre espace candidat. Créez-le en cliquant ici.

Vous êtes ici : Accueil › Liste des offres › Détail de l'offre

Ma sélection : 0 offre(s)

Informations générales

Chef de cuisine Club H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

🔥 Le poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté et passionné pour prendre en charge les cuisines d’un club privé haut de gamme, accueillant une clientèle exigeante et habituée à un niveau d’excellence.

Vous évoluerez dans un environnement exclusif, où la qualité, la créativité et la rigueur sont les maîtres mots.

🍽️ Vos missions

Élaboration de menus gastronomiques sur-mesure, en fonction des saisons et des événements

Gestion complète de la production culinaire, de la création à l’envoi

Maîtrise des coûts matières premières et optimisation des achats

Organisation et animation du service en salle (présence, présentation des plats, interactions clients)

Application stricte des normes HACCP, contrôle des locaux de production et de service

Participation au développement du chiffre d'affaires, notamment sur l’offre Room Service, banquets et évènementiel
Développement d’une relation de confiance et de proximité avec la clientèle

#LI-JT2

Notre proposition

• Localisation : Dans le 78
• Date prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30
• Avantages : RTT / 13eme mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

👤 Profil recherché

Expérience confirmée en tant que Chef dans un environnement gastronomique, club privé ou table présidentielle

Très bon niveau culinaire, créatif, inventif, force de proposition

Esprit entrepreneurial, autonome (poste seul en cuisine)

Excellente présentation, sens du relationnel client

Capacité à gérer les exigences d'une clientèle VIP avec rigueur et discrétion

Ambition et motivation pour faire rayonner un lieu d’exception par la cuisine

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Suivez nous

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Menu Site carrière SODEXO

Informations générales

Chef de cuisine Club H/F

Votre quotidien chez nous :

Notre proposition

Votre apport :

Suivez nous

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Suivez nous

Menu Site carrière SODEXO

Informations générales

Chef de cuisine Club H/F

Votre quotidien chez nous :

Notre proposition

Votre apport :

Ces offres pourraient vous intéresser

CHEF DE CUISINE H/F

CHEF DE GROUPE H/F

SECOND DE CUISINE H/F